I LOVE COLD BREW
für UCC

  • 100% Arabica Blend aus Süd- und Zentralamerika.
  • Ausgewogenes Aroma würzig, Milchschokolade, Mandel mit angenehmer Zitrus und Getreidenoten.
  • Säure: mild, sanft, delikat | Körper: geschmeidig, rund, cremig.

Auch als Bio-Version.

Flyer für UCC Cold Brew (PDF)

Double Dark Cold Brew Konzentrat

Gereinigter grüner Rohkaffee wird mild geröstet und gemahlen. Durch eine langsame und schonende Extraktion des Röstkaffees mit kaltem Wasser werden die Feststoffe durch Separation entfernt. Für das Cold Brew Konzentrat wird nach der Extraktion dem Cold Brew das Wasser entzogen.

Mischverhältnis 1:13
500ml mit 6.5l kaltem Wasser mischen. Ergibt 7l trinkfertigen Cold Brew Kaffee.

COLD BREW Coffee Shots
für UCC

  • Cold Brew & – Vodka Shot 2 cl / 20 % vol.

Cafétta black

  • 100% Arabica-Kaffee.
  • Erfrischende, fruchtig Karamellig-süsse Italiano Aromen.
  • Rainforest Alliance zertifiziert .

Sierra Nevada

  • 100% Arabica Single Origin – Sierra Nevada de Santa Marta – Kolumbien
  • Organic CH-BIO-004 – Fair Trade.
  • Blumig, Schokoladig, Karamell, langanhaltend Zitronig, Cremig mit einem Hauch von Zimt, sehr ausgewogen.

Vegan I LOVE COLD BREW

  • Vegane und nachhaltige Cold Brew Variante.
  • Mandel, Soja oder mit Hafermilch, Laktosefrei.
  • Keine bedenklichen Hilfs- und Zusatzstoffe.