Zertifikat CH-BIO-004 Nr. 277682 – 1549235

Double Dark Cold Brew

Regional geröstet, gemalen, kaltextrahiert und kaltgfiltert [≈30μm] mit oder ohne HPP Behandlung  «Kalt-Pasteurisierung»

Cold Brew Nr. 1:  Äthiopien Sidamo 100% Hochlandkaffee, elegante, feinstrukturie Floral, peach, apricot, earl-grey 

Cold Brew Nr. 2:  Kolumbien 100% Hochlandkaffee Sierra Nevada de Santa Marta, . Vielfältige Aromen, insbesondere Kakao- und ausbalancierte Fruchtaromen, etwa Orange und feine Schokolade. Ausgewogen würzig, Milchschokolade, Mandel mit angenehmer Zitrus und Getreidenoten.

Double Dark Cold Brew auch als Konzentrat erhältlich

Gereinigter grüner Rohkaffee wird mild geröstet und gemahlen. Durch eine langsame und schonende Extraktion des Röstkaffees mit kaltem Wasser werden die Feststoffe durch Separation entfernt. Für das Cold Brew Konzentrat wird nach der Extraktion dem Cold Brew das Wasser entzogen.

Mischverhältnis 1:13
500ml mit 6.5l kaltem Wasser mischen. Ergibt 7l trinkfertigen Cold Brew Kaffee.

Nachhaltig und lecker

Cold Brew mit Nitrogen in der 250ml-Slim-Dose

100% Arabica aus nachhaltigen Arabica-Kaffeebohnen.

Pur, Grapefruit & Lemon und Grapefruit & Lemon

Natürlich erfrischendes und anregendes Getränk – Erfrischend und belebend

Koffeingehalt von 90mg/100ml und nur ca. 7kcal/100ml